いつかのブログ

チラシの裏

2020-01-01から1ヶ月間の記事一覧

紅ショウガ天を梅わかめうどん(温)に入れる

そして衣がふやけ紅ショウガの着色料でつゆが真っ赤になったのをズズッとやるのが好き。なのだが事務所最寄りのつるまるうどん,紅ショウガ天が天ぷら台?に出ていないことがある。天ぷらの金色の並びに紅色の串が出ていないのを見る度に,わたしはすわリス…

ホットクックと私

トマトの無水カレーを作りスペアリブの煮込みを作り,さて豚汁を作ろうと意気込んで冷凍の切り落とし肉を入れて予約調理したら,トレーから剥がし入れたときのままの豚肉(塊)が茹で上がった。そうか,豚肉を解せとは言われなかったものな,と指示出しの大…